LACAÑITA el vaso perfecto para la cervecita

Categories: Novedades

De todos es sabido que una de las tradiciones españolas más reconocidas y puesta en práctica es salir de tapas con los amigos. El momento de disfrutar de la típica mañana soleada, la cañita y unas buenas tapas entre risas con la mejor compañía.

vaso LACAÑITA para la cañita de cerveza

LACAÑITA es el vaso perfecto para disfrutar de la cerveza con familiares y amigos en cualquier momento del día. Un tamaño ideal para saborear la auténtica cerveza fresquita en aperitivos, de tapeo, un domingo por la mañana, etc.

En Matrio sabemos la importancia de las reuniones de amigos con una caña y algo de picar y por ello, ofrecemos a nuestros clientes estos vasos de 24cl. de capacidad y un diámetro de 7 cm. Si estás pensando en incorporarlo a la cristalería de tu cafetería, restaurante, etc. contacta con nosotros y te atenderemos encantados.

Y tú, ¿qué tapa eliges para acompañar LACAÑITA?

 

Gastrónoma: triunfa la maquinaria para hostelería en Valencia

Categories: Eventos

El stand de Matrio en Gastrónoma 2016 tuvo como protagonista la maquinaria para hostelería en Valencia, con el éxito rotundo del horno de brasas más grande del mercado. Profesionales del mundo de la hostelería y la cocina se acercaron a ver de cerca una demostración del funcionamiento de este revolucionario horno, además de una exposición de mobiliario vintage para sala profesional o las novedades en coctelería, ropa de trabajo y menaje de mesa.

stand de Matrio en Gastronoma 2016

maquinaria para hostelería en Valencia en el stand de Matrio, horno de brasas

Feria Valencia se vuelca con la maquinaria para hostelería en Valencia

La experiencia en Gastronoma 2016 ha sido muy satisfactoria para Matrio, tanto en número de visitantes y profesionales que se acercaron al stand, como en su participación como empresa colaboradora de Feria Valencia en la organización del evento. Un certamen que pone de relevancia la importancia de la maquinaria para hostelería y los suministros para hoteles y restaurantes, elementos prioritarios para el buen funcionamiento de un negocio de este sector; y que este año contó con la visita de cocineros de renombre de la Comunidad Valenciana. Ricard Camarena, Miguel Barrera, Alberto Ferruz, Javier de Andrés o María José San Román son algunos de los cocineros con estrellas michelin que participaron en Gastronoma 2016.

nuestro equipo en el stand de Matrio en Gastrónoma

El equipo de Matrio en nuestro stand en Gastrónoma 2016

El balance final de la organización al cierre del evento el pasado 21 de noviembre, supera los 15.000 visitantes. Como afirma el director de la muestra, Alejandro Roda: “más allá del número de visitas, tenemos que subrayar que la calidad del visitante ha sido excepcional, con mucha afluencia de grandes marcas y profesionales destacados de la hostelería, la industria agroalimentaria, asociaciones, colectivos profesionales e instituciones”. Por tanto, Matrio ha dado a conocer más y mejor su amplio catálogo de productos, así como novedades y sistemas de Software, ya que siempre pensamos en el cliente y hacerle más fácil el día a día en el sector de la hostelería.

visitantes de gastrónoma degustando un vino en copas de vidrio

En Matrio estamos encantados de haber colaborado, como decíamos, en la organización de Gastrónoma 2016, y de contar con un stand tan concurrido. Esperamos con ganas la edición del próximo año, a la que acudiremos con nuevas propuestas en maquinaria para hostelería y todo el equipamiento y suministros relacionados con este apasionante sector.

La Gastronomía Valenciana vive su gran día

Categories: Eventos - Tags:

El pasado 4 de diciembre, entre multitud de asistentes y una gran expectación tuvo lugar la II Edición de los Premios Gastrocope, unos galardones que entrega la Cadena Cope a las personalidades más destacadas de la Gastronomía Valenciana con el fin de reconocer su trayectoria y tradición a empresarios, empleados y proveedores que contribuyen al desarrollo de la actividad de este sector.

Grandes profesionales premiados en la Gala de Gastronomía Valenciana

Desde Matrio, premiado como mejor proveedor de suministros para hostelería no quisimos perdernos este gran evento y asistimos a disfrutar de una gran velada donde intercambiamos opiniones y estuvimos conversando con gente muy importante de nuestro sector.

Para tal evento, el CDT se convirtió por unas horas en el centro neurálgico de la gastronomía valenciana y la Gala, presentada y dirigida por la periodista valenciana Silvia Soria, responsable del programa La mañana de Cope, contó con la presencia de todos los premiados, grandes chefs conocidos y galardonados como Ricard Camarena, grupos hoteleros y numerosos medios de comunicación, incluso no quiso perderse este acto Begoña Rodrigo, valenciana ganadora del concurso de cocineros Top Chef y gerente del restaurante La Salita.

Gastrocope, premios a la Gastronomía Valenciana

Como colofón al acto, Borja Rodríguez, Director General de la Cope dirigió unas palabras a todos los asistentes y puntualizó el buen momento que está viviendo la gastronomía valenciana, destacando la importancia que tienen por igual tanto del mejor restaurante como la carnicería que suministra producto de gran calidad para ofrecer a los clientes verdaderos platos gourmet.

Desde Matrio queremos una vez más agradecer a la Cadena Cope su gran labor en favor de la Gastronomía Valenciana y resaltar nuestra felicidad por el premio que nos han otorgado como mejor proveedor de suministros para hostelería 2015. Un galardón que nos da más fuerza para seguir trabajando día a día con el fin de continuar ofreciendo el mejor servicio a los profesionales de hostelería.